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提高油茶品质与产量的技术措施*

作者：胡乐华   出版商：安徽省宁国市林业局   出版日期：2015 年 12 月
摘　要：油茶是我国特有的木本油料植物，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料树种，油茶油和橄榄油并称为世界２种最为优质、健康的高端食用油。近年来，随着人们日益重视对身体健康的追求，茶油也越来越受追捧。油茶这座山地“油库”不仅潜力巨大，而且经济效益也日趋显现，是产区农民增加收益的“铁杆庄稼”。油茶树四季长青，且具有良好的水土保持特性，大力发展油茶产业，着力提高油茶的品质和产量，是我市林农致富、林业增收的有效途径。经过多年来的实践，总结出了一些提高油茶品质与产量的管理措施，主要包括垦复抚育、整枝修剪、土壤肥水供应、病虫害防治、果实采收等主要技术。
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