台湾省休闲农场永续发展途径启示

作者:张 骏   出版商:南京旅游职业学院   出版日期:2018 年 10 月


       摘要: 休闲农场是我国台湾休闲农业开展的主要场域,也是休闲农业永续发展的典范 。 结合永续发展理念,对台 湾休闲农场展开全面分析,从旅游吸引力维度探寻其资源开发 、 体验产品设计和配套设施供给的方法; 从经营管理维 度研究其产业经济运转 、 品牌塑造和客源拓展的规律; 从社会融入维度解析其人力资源聘用 、 社区参与和社会责任担 当的方式; 从生态环境维度剖析其特色景观优化 、 有机农业推行和环境教育开展的策略,从而明晰台湾休闲农场实现 永续发展的具体途径 。 在此基础上,对大陆地区休闲农业的可持续发展提出针对性建议 。

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