济源农业文化遗产旅游资源的挖掘整理与利用

       摘 要：济源是河南省西北地区的县级市，拥有丰富的农业资源。本文以农业文化遗产为出发点，挖掘了五龙口古代水利 枢纽、济渎金蒜、冬凌草的遗产旅游价值，分别分析了他们的历史价值、科学价值、经济价值。在此基础上针对他们 的发展现状，提出一些保护和利用济源农业文化遗产的借鉴性意见。