健康生态的国际食品城规划设计探析 —以中国食品谷为例

        摘　要：近年来，中国食品产业进入了快速发展阶段，但与发达国家相比仍存在较大差距，尤其是在品牌影响力方面，中国尚缺少国际知名食品城，因此如何创建中国食品谷成为当前急需研究的课题。同时，随着可持续发展思想在世界范围的传播，人们对健康城市和生态城市的建设给予了越来越多的关注，这对国际食品城的规划建设提出了更高的要求。基于此，文章以中国食品谷为例，以打造健康生态的国际食品城为目标，从空间布局、土地利用、交通组织、生态建设和特色营造五个方面探讨具体的规划设计策略及内容，以期为同类规划提供参考。