基于 GIS 的肉品全周期质量安全追溯系统设计

作者:蒋惠   出版商:南京航空航天大学机电学院   出版日期:2017 年 4 月


        摘 要: 以肉品为研究对象,以供应链为视角,以物联网为信息手段,提出了基于 GIS 的肉品全 周期质量安全追溯体系,详细分析了肉品供应链追溯信息流链路以及相应数据库的设计,分析 和设计了肉品冷链物流过程中的车辆监控系统及肉品追溯系统,实现了对肉品的全程追溯 。

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