食品绿色包装材料的发展趋势

        摘要 ： 食品的包装过程是一个再生产过程 ， 可能会引入污染及对环境造成二次污染 ， 这是绿色食品包装 过程中必须考虑的 。 绿色包装又称无公害包装和环境之友包装 ， 是指对生态环境和人类健康无害能重 复使用和再生符合可持续发展的包装 。 近年来 ， 随着人们生活质量的提高 ， 人们对食品包装材料要求越 来越高 ， 因此 ， 新型的环保包装材料更加受到重视 。 目前应用最多的是纸质包装材料 ， 可降解包装材料 ， 可食性包装材料和其他新型材料 ， 使用绿色材料包装食品可提高食品安全性 ， 保护人类健康 ， 保护环境 。 对社会可持续发展起着重要作用 。