环境·资源·经济:唐代长江中下游地区的渔业研究

作者:夏方胜   出版商:南开大学 历史学院   出版日期:2017 年 1 月

       【摘 要】 长江中下游地区东临大海,河网密 布 ,湖泊 成 群 ,良 好 的 水 域结构 铸 就 了 优 越 的 渔 业生态环境 。 唐 代 长 江 中下游地区的渔业资源不胜枚举,海淡水品种一应俱全,大多数可作为食物和药材利用。 渔业生产方式各种各样,捕捞 方法繁多并积累了丰富的生产经验,养殖和栽培技术也取得了巨大的突破和创新。 渔民阶层的兴起使得大量捕采到的 渔业资源进入市场流通,这一方面推动了渔业生产的专业化,另一方面也促进了渔业生产的商品化,两者共同影响着唐 代长江中下游地区渔业经济的发展。

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